Perna de frango no forno / Chicken leg in the oven
Se existem dias em que vos apetece algo diferente, mas em que estão demasiado cansados ou preguiçosos para cozinhar... esta pode ser uma solução!
3 ingredientes principais e 5 minutos de preparação, e temos como resultado um jantar delicioso!
Por cada pessoa temos 245 calorias (excepto as batatas).
Ingredientes:
- 2 pernas de frango (cerca de 290 gr cada)
- 150 gr de cogumelos
- 4 chalotas
- Sal
- Pimenta
- Alho em pó
- Azeite
Dispor a perna de frango no centro de uma folha de papel de alumínio.
Juntar as chalotas cortadas ao meio ou em quatro e os cogumelos. Eu utilizo cogumelos "bebé", mas se for dos grandes, cortem em 4 também.
Temperem com sal, pimenta, alho em pó e um fio de azeite e embrulhem.
Levem ao forno pré-aquecido a 190 C e deixem cozinhar por 30 minutos.
Retirem do forno, descubram a parte superior e voltem a cozinhar por mais 10 minutos só para tostar.
Servi com batatas assadas, mas com bróculos ou salada também vai muito bem!
Não disse que era rápido?
↓
Tasty food with minimal input from you? :)
If there are days when you fancy something different, but you are too tired or lazy to cook ... this can be a solution!
3 main ingredients and 5 minutes of preparation, and we have a delicious dinner!
For each person we have 245 calories (except potatoes).
Ingredients:
- 2 chicken legs (about 290 gr each)
- 150 gr of baby mushrooms
- 4 shallots
- Salt
- Pepper
- Garlic powder
- Olive oil
Arrange the chicken leg in the center of a sheet of aluminum foil.
Add the chopped shallots in half or four and the mushrooms. I use baby mushrooms, but if you have the big ones, cut into 4 as well.
Season with salt, pepper, garlic powder and a string of olive oil and wrap them up.
Take them into a preheated oven at 190 ° C and cook for 30 minutes.
Remove from the oven, uncover the top and cook for another 10 minutes just to roast.
I have served with baked potatoes, but with broccoli or salad it also goes very well!
Was this fast or what?
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